Semola Rimacinata Sacco Giallo
Semola Rimacinata di grano duro
Ottenuta dalla macinazione di grano duro siciliano di qualità superiore. Top di gamma per la preparazione di pane con un intenso colore dorato e dalla crosta croccante. Ideale per lunghe lievitazioni, con ottimo assorbimento negli impasti ed elevata resa nella produzione di pane.
Proteine 12,00 | Ceneri: 0,76 | Assorbimento: 70% | W: 180/200 | P/L: 1,8
Formato: 25 kg
€34,40
| Peso | N/A |
|---|---|
| Scadenza e Conservazione | 150 giorni dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura inferiore a 24°C. |
| Allergeni | Glutine: naturalmente presente nel grano, soia*, senape*. *Gli allergeni soia e senape non sono presenti nella linea di produzione. L’eventuale presenza nel prodotto è da attribuite a possibili contaminazioni accidentali della materia prima durante le fasi di trasporto o stoccaggio al di fuori del nostro sito produttivo. |
