Miscela per Pizza e Focaccia

Miscela di semola rimacinata di grano duro e farina di grano tenero tipo 0. Questo prodotto è l’ideale per impasti a lunga lievitazione e facilmente lavorabili. Il risultato sarà una squisita pizza caratterizzata da bordo alto croccante fuori e soffice dentro.

Formato: 1 kg | 5 kg | 25 kg

Ideale per: pizze e focacce, soffici e gustose