Name: Maiorca Bio - Molino Paratore
Availability: InStock

La farina ottenuta da questo antico grano tenero è di colore bianco, molto profumata e ideale per la preparazione di pan brioche soffici e gustosi, o preparati di pasticceria, in particolare per dolci tipici come le scorze di cannoli siciliani.

Ideale per Pane, Dolci e Biscotti

Peso	N/A
Ingredienti	arina di grano tenero tipo 1 biologica, varietà Maiorca, coltivato nella regione Sicilia (Italia). Può contenere SOIA e SENAPE. Dichiarazione nutrizionale, Valori medi per 100g: Energia 1475 kj /348 kcal Grassi 1,7 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g Carboidrati 68 g di cui zuccheri 0,9 g Fibre 4,4 g Proteine 13 g Sale 0 g
Shelf life e Conservazione	180 giorni dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura inferiore a 24°C.
Allergeni	Glutine: naturalmente presente nel grano, soia, senape. *Gli allergeni soia e senape non sono presenti nella linea di produzione. L’eventuale presenza nel prodotto è da attribuite a possibili contaminazioni accidentali della materia prima durante le fasi di trasporto o stoccaggio al di fuori del nostro sito produttivo.
Formato Peso	1 kg, 5 kg
Confezione	Sacchetto carta PAP22