Molino Paratore

Sicula Integrale

Miscela con Farine di Antichi Grani Siciliani

Grano Tumminia e grano Maiorca, miscelati insieme per un esplosione di gusto, friabilità e colore. La pizza dal bordo alto, croccante fuori e morbida dentro, risulta essere digeribile grazie alla presenza di crusca. La molitura a pietra ne preserva il germe vitale e le sue qualità organolettiche.

Ideale per:

Pane, Pizza e Focacce

Ingredienti: Semola integrale di grano duro Tumminia, farina tipo 1 di grano tenero Maiorca, Farina tipo 0 di grano tenero.

 

 

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