Semola Rimacinata di Antico Grano Siciliano Perciasacchi
Molto versatile e con alto valore proteico, questa semola rimacinata dalle eccellenti caratteristiche qualitative si presenta di colore giallo grazie alla presenza di carotenoidi ed è particolarmente indicata per la produzione di un ottimo pane casereccio dal colore decisamente dorato.