Rimacinata Extra

Ottenuta dalla macinazione di  grano duro siciliano di qualità superiore. Top di gamma per la preparazione di pane con un intenso colore dorato e dalla crosta croccante. Ideale per lunghe lievitazioni, con ottimo assorbimento negli impasti ed elevata resa in pane. Utilizzabile anche per pizze, focacce e pasta fresca. 

Formato 25 kg